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Braun oder weiß, Cholesterinbombe oder Nährstofflieferant – fast jeder hat seine eigene Meinung zum Thema Ei. Im Volksmund heißt es, braune Hühner würden braune Eier legen – aber was stimmt? FOCUS Online erklärt, warum Hühnereier unterschiedliche Farben haben können – und was das für Verbraucher bedeutet.

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