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TV-Kolumne „Die Tricks der Lebensmittelindustrie“ – Lammdöner ohne Lamm: Mit billigem Schummelfleisch machen deutsche Buden Kasse
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Nur Rind und Pute im Berliner Lamm-Döner, überteuerte Mikrowellen-Gerichte und falsche Paprika: Für „ZDFZeit“ entlarvt Produktentwickler Sebastian Lege die Tricks der Lebensmittelindustrie. Mit ihrem Döner-Pfusch machen sich viele Imbissbesitzer sogar strafbar. Besonders viel wird getrickst, um Naturprodukte maschinell nutzbar zu machen und zugleich Geld zu sparen.Von Focus Magazin-Autor Axel Wolfsgruber