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In Deutschland landen jährlich elf Millionen Tonnen Lebensmittel im Wert von 25 Milliarden Euro im Müll. Der Grund dafür ist keineswegs, dass die Produkte nicht mehr essbar sind. Wir müssen den verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmittel lernen – oder die Preise erhöhen.Von FOCUS-Online-Expertin Carina Konrad