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Im Supermarkt haben Kunden die Qual der Wahl beim Kauf von Olivenöl: Grob lassen sich Olivenöle in zwei Qualitätsklassen unterteilen. Dabei kommt es auf die Sortenreinheit und Pressmethode an. Auf den Kauf von billigen Ölen sollten Sie zudem besser verzichten.Von FOCUS-Online-Autor Nico Schriever

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