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Nicht Hase, nicht Ziege, die Drossel gehört zu den am meisten gejagten Tieren auf Mallorca. Auf der Insel zählt sie als kulinarische Delikatesse für Pfanne oder Ofen. Die Saison läuft, die Jäger liegen bereits auf der Lauer. Das ist noch bis zum 27. Januar so. Ein immer wieder umstrittenes Thema.

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