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Frischkäse selber machen: Frischkäse ist lecker und gesund. Und er ist in der Küche ein wahres Allround-Talent. Sie können ihn als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Suppen und Soßen verwenden. Als Basis für Kuchen eignet sich Frischkäse ebenfalls. FOCUS Online erklärt, wie Sie Ihren eigenen Frischkäse auch selbst herstellen können.
Source: Frischkäse selber machen – In wenigen Schritten zum selbstgemachten Frischkäse