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Er führt eine „gläserne Metzgerei“ – „Ich bin Jäger und Tierschützer“: Metzger verkauft nur Fleisch, das er selbst schießt
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In seiner „gläsernen Metzgerei“ können Kunden Mark Junglas bei jedem Produktionsschritt über die Schulter sehen. Zudem verkauft der Berufsjäger nur Fleisch von Tieren, die er selbst erlegt hat. Im Gespräch mit FOCUS Online erklärt er, wieso Tierwohl nicht im Widerspruch zu seiner Arbeit steht.Von FOCUS-Online-Autorin Paula Schneider